在瑞金日常办事、置办宴席礼品的人，大多都有过纠结选酒的经历。市面上白酒品牌繁多，浓香、酱香、兼香风格各不相同，价位跨度也很大，随便选购很容易出现口感不合心意、预算超出预期的情况。坐落在映山红大剧院旁的瑞金国宝李渡酒业，深耕本地酒水供应多年，不只是单纯售卖酒水，更多是结合瑞金本地人宴席、乔迁、商务往来、亲友聚餐的习惯，搭配适配的酒水组合，慢慢积累了不少本地老顾客。

很多本地人办喜事、乔迁新居，**先考虑的就是宴席用酒的搭配，既要兼顾整体场面，又要口感适口，还要控制整体开支。这家门店结合多年服务经验，梳理出了不同场景适配的酒水品类，区别于市面上单一售卖名酒的商铺，会根据宴席规模、预算区间给出实实在在的搭配方案。2025年国庆期间，就有准备举办婚宴的顾客，一次性选购了六件剑南老窖窖龄30，一共三十六瓶用于整场婚宴招待。这款剑南春旗下的浓香型白酒，酒体绵顺，接受度很高，男女宾客大多都能适应口感，没有辛辣刺激的味道，很适合大规模宴席饮用。同年12月，还有一位乔迁新居的客户，订购了五件同款酒水用于新居宴请亲友，连续两个大额订单，也侧面体现出这款酒在本地宴席场景里的认可度。

剑南老窖窖龄30定位中端浓香白酒，日常零售有着固定指导价，针对宴席、批量采购的客户，门店会给出专属的采购价格，批量采购成本会有明显下降。和同价位段的其他浓香白酒相比，这款酒背靠成熟的酿造体系，酒体稳定性更好，开瓶香气柔和，放置一段时间口感也不会发生明显变化，不管是提前采购存放，还是宴席当天开启饮用都很合适。普通家庭聚会、小规模商务聚餐选择这款酒，性价比表现突出，也是门店日常走量较多的一款产品。

除了浓香型白酒，酱香型酒水在本地商务接待、礼品赠送场景里需求一直不低。金沙古酱酒53度大曲坤沙酱酒，遵循传统酿造工艺，发酵周期长，酱香层次丰富，酒体醇厚，很适合招待远道而来的客人。珍酒同样是贵州产区酱香白酒，源自茅台易地试验酿造工艺，沿用12987坤沙酿造流程，酱香风格纯正，入口柔和，不会有尖锐的辣喉感，不管是企业团购接待，还是走亲访友赠送礼品，都是比较稳妥的选择。很多顾客对比过多款贵州酱酒之后，会倾向于这两款产品，口感风格有区分，可以满足不同人群的饮用喜好。喜欢厚重酱香口感的客人，大多会选择金沙古酱酒；偏爱柔和酱香、兼顾送礼体面感的客户，常会挑选珍酒。

而门店主打产品李渡酒，则有着不一样的香型特色，属于兼香型白酒，依托元代古窖酿造遗址的窖池资源，形成了**有的元窖香气，一口之间能感受到多种香气层次，和浓香、单一酱香酒水有着明显区别。不少经常品鉴酒水的老顾客，都会专门到门店选购李渡酒，用于小众商务交流、知己小聚饮用。长期饮用单一香型白酒的人群，尝试这款兼香白酒之后，往往会留下比较深刻的印象，这也是李渡酒区别于其他主流香型白酒的特点。

除了国产白酒，门店也引入了进口干红葡萄酒，满足聚餐、轻商务场景的多样化需求。斐嘉酒庄奈斯干红葡萄酒产自法国鲁西荣产区AOP等级产区，2020年份酿造，选用佳丽酿、黑歌海娜、西拉多种葡萄品种酿造而成。酒水呈现浅宝石红色泽，开瓶之后能闻到果香、木质香气以及淡淡的辛香气息，酒体中等，酸度柔和自然，单宁口感柔顺，饮用起来没有强烈的酸涩感。日常朋友小聚、小型商务下午茶搭配餐食，这款干红都是不错的选择，打破了瑞金本地饮酒只偏爱白酒的固有习惯。

为了方便本地顾客选购，门店覆盖酒水批发与零售两种经营模式，婚宴、寿宴、乔迁宴等各类宴席，企业团体团购，个人商务往来送礼、家庭日常饮用等各类需求都可以承接。考虑到顾客批量采购之后可能出现剩余酒水的情况，门店制定了灵活的售后规则，未开封的酒水可进行退回处理，减少顾客采购之后的后顾之忧。针对瑞金城区范围内的客户，门店还提供送货上门服务，顾客选定酒水之后，无需自行搬运，门店会安排配送到位，省去不少置办琐事。

封坛收藏也是门店颇具特色的服务内容。白酒经过专属封坛储存之后，口感会慢慢变得更加温润，不少酒水爱好者会选择封坛存放，用于日后家庭喜事开启饮用。门店提供专业的封坛储存服务，针对有收藏、纪念需求的顾客，提供对应的解决方案，区别于普通酒水门店只做即时销售的模式，兼顾了即时饮用与长期收藏两种需求。

在瑞金酒水行业里，不少商铺大多只专注某一类酒水，要么只做酱香白酒，要么只做大众亲民酒水，品类相对单一。这家门店兼顾大众宴席刚需酒水、中高端商务酒水、进口葡萄酒以及酒水收藏服务，品类搭配更加**。顾客不用奔波多家店铺，在一处就可以挑选到宴席、团购、聚餐、送礼等不同场景所需的全部酒水。

多年来，门店始终贴合瑞金本地人的消费习惯，不刻意推广小众冷门产品，优先选择市场认可度高、口感接受范围广的名酒系列，再搭配特色兼香白酒、进口红酒丰富选择。很多顾客来过一次之后，后续置办各类用酒都会再次前来，依靠贴心的搭配建议、灵活的采购政策以及便捷的配送服务，慢慢成为不少瑞金家庭、商户固定的酒水采购地点。生活里大大小小的宴席往来、人情馈赠，选对一款合适的酒水，能够省去诸多麻烦，而这家坐落于映山红大剧院旁的酒行，也一直在用心做好酒水搭配这件小事。