在快节奏的现代生活里，工业化速食糕点充斥市场，重糖、重油、多添加剂成为常态，越来越多人开始重新追寻药食同源、自然本味、低脂健康的中式传统点心。坐落于福建龙岩的客家爱情（福建）食品有限公司，带着百年糕点制作底蕴，深耕中式养生糕点赛道，以古法技艺为根、天然食材为魂、现代工艺为翼，让传承百年的中式养生糕点，适配当代人的健康饮食需求，续写闽西中式点心的匠心故事。

很多人不知道，客家爱情并非新兴网红食品品牌，而是有着深厚历史积淀的匠心企业。其核心鞠翰八珍糕制作技艺**早可追溯至1914年，历经数代客家匠人代代传承、改良打磨，始终坚守传统糕点的制作精髓，从未中断。2013年5月20日，客家爱情（福建）食品有限公司正式注册成立，完成了从传统民间手工作坊到现代化规范食品企业的蜕变。百年老手艺遇上新时代标准化生产模式，让原本小众的客家传统糕点，走出闽西山野，走向全国消费者的餐桌。

深耕行业十余载，企业稳步发展，现已成为集产品研发、自主生产、代工定制、线上线下全渠道销售于一体的综合型食品企业。厂区坐落于福建龙岩，占地面积6000平米，配备标准化无菌生产车间、完善的原料仓储体系和全流程质检流水线，现有员工50人，年产能可达6000多吨，单日糕点稳定产能达20吨，充足的产能和规范的生产体系，既能保障大众日常消费需求，也能承接各类品牌代工、批量定制合作，实力扎实稳健。

在品牌布局上，企业深耕中式养生糕点细分领域，打造了鞠翰、客家爱情、闽西糕手三大特色品牌，精准覆盖不同消费场景与受众群体。凭借扎实的研发实力、严苛的品控体系和**特的产品定位，企业斩获多项权威认可，先后获评**高新技术企业、**科技型中小企业、省级专精特新中小企业、重点规上工业企业。同时，品牌旗下鞠翰八珍糕技艺荣获“中国非物质文化遗产”和“龙岩**”双重称号，并且通过HACCP食品质量体系、ISO9001质量管理体系等多项权威认证，手握多项自主研发专利，用硬核资质为产品品质保驾护航。

区别于市面上多数重口味、重添加的网红糕点，客家爱情始终坚守药食同源、健康低脂、低GI的核心产品定位，摒弃工业化速食糕点的生产套路，把健康养生理念融入每一款产品。企业主打八珍糕、茯苓糕、芡实糕、坚果切糕四大核心产品，同时延伸出八宝切糕、核桃软糕等多款特色中式点心，分为经典传统款与健康功能款两大体系，兼顾传统风味与现代养生需求。

食材是糕点的灵魂，也是健康的根基。为了保证每一款产品的天然品质，企业坚持原产地溯源选材，拒绝普通混杂食材，精挑全国八大核心产区的优质原料。建宁湘潭莲子、云南岳西白茯苓、贵州高山小薏米、广西南宁麦芽、陕西宝鸡白扁豆、河南焦作山药、江西上饶芡实、河北承德山楂，每一味八珍食材均取自原生态产区，**、无污染，从源头杜绝劣质原料，既保留食材本身的营养活性，又还原食材本真风味，这也是普通工业化糕点难以比拟的核心优势。

工艺上，企业坚持古法技艺与现代工艺双向融合，摒弃速成化生产模式。延续百年传承的九蒸九晒古法工艺，遵循甄选原料、科学配比、研磨成粉、小火熬煮、模具成型、大火蒸熟六大传统工序，慢工细活打磨每一块糕点。同时融入现代化无菌生产标准，全程无人工污染，不添加香精、色素、防腐剂，真正做到配料表干净纯粹。成品口感软糯有嚼劲、清甜不腻、不油不粘牙，区别于市面上甜腻齁口、口感僵硬的糕点，老少皆宜，适配性极强。

针对不同人群的饮食需求，企业的产品实现了全场景、全人群覆盖。传统款坚果切糕、茯苓糕、芡实糕，还原古早中式糕点风味，口感温润醇厚，是老一辈熟悉的经典味道；创新低GI八珍糕，主打低升糖、高饱腹，精准适配控糖人群、减脂人群的代餐需求，打破养生糕点“口感差、味道寡淡”的刻板印象。日常早餐、下午茶点、夜间充饥、居家零食、节日伴手礼、商务礼赠，多种场景都能适配，**立小袋包装干净便携、开袋即食，兼顾口感、营养与便捷性。

凭借稳定的品质、**特的口感和健康的属性，企业产品不仅收获万千消费者认可，更与众多知名品牌、连锁渠道达成长期深度合作。线上入驻抖音、京东、天猫、视频号等主流电商平台，开设客家爱情官方旗舰店，长期与三只松鼠、切糕**子、点都德等头部电商品牌深度合作；线下深耕实体渠道，入驻新华都、重庆条马超市等全国连锁商超。同时拥有丰富的代工定制案例，曾为天猫甄选、北京御食园、广州珍不凡、中国邮政等品牌批量供货，多款定制糕点单品销量突破万单、数万斤，市场口碑与行业认可度稳步提升。

从1914年的古法手艺萌芽，到如今现代化企业的稳步发展，客家爱情（福建）食品有限公司始终坚守初心。不追逐流量速成，不妥协品质底线，以百年匠艺传承中式糕点文化，以天然食材守护国民饮食健康。在中式养生糕点快速崛起的当下，企业依旧沉心深耕，以传承为根基、以创新为动力，让非遗老手艺焕发新生，让健康纯粹的中式匠心点心，走进更多家庭。

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