健康饮食理念慢慢走进大众日常生活之后,低脂代餐、低GI控糖食品市场规模不断扩大,不少品牌纷纷入局赛道,市面上各类代餐产品层出不穷。很多消费品牌想要打造属于自己的健康食品产品线,却卡在生产研发、厂房资质、产能供应这些环节,找不到靠谱的生产合作伙伴,成为行业里普遍存在的难题。南联健食(福建)食品有限公司自2019年9月成立以来,扎根福建龙岩新罗区,专注低脂代餐食品、低GI控糖食品的研发与OEM/ODM贴牌代工服务,一步步在健康食品代工领域沉淀积累,用标准化生产体系,陪伴上百家品牌完成产品落地。
坐落于福建省龙岩市新罗区红方镇龙溪邦中路5-1号的南联健食生产基地,整体厂区占地40亩,规划建设了1200平方米标准化纯生产车间,现有工作人员120人,划分研发、品控、生产、仓储、运营多个特色立部门,各个环节分工清晰有序。走进厂区内部,很先感受到的是规范化的布局,特色立无菌生产车间搭配专属质检实验室,从原料入库开始,所有流程都按照食品行业高标准执行。不同于一些小型加工厂场地拥挤、功能区域混杂的情况,南联健食专门划分原料冻库、成品冷藏库、成品冻库三大仓储空间,总面积达到6000平方米,充足的仓储空间,可以妥善存放天然原料与成品货品,保障食材新鲜度不受仓储条件影响。
完善的资质认证,是南联健食稳步发展的基础。企业持有SC食品生产许可资质,同时通过ISO质量体系、HACCP、FSSC22000多重体系认证,整套认证体系覆盖原料甄选、加工生产、成品检测全流程。很多小型代工工厂只具备基础生产许可,缺少体系认证,产品进入商超、电商渠道时常会遇到资质审核阻碍,而南联健食齐全的认证资质,能够配合合作品牌顺利进入各类销售渠道,省去品牌方额外办理资质的繁琐流程。自建的质检实验室,配备专业检测人员,针对每一批次产品开展检测工作,重点核查低脂指标、热量数值,确保产品各项参数符合配方标准,杜绝参数不达标情况出现。
自有研发团队,是南联健食区别于普通代工厂的重要特点。当下代餐市场同质化现象比较明显,不少代工厂只会照搬固定配方,生产出来的产品口味单一,很难贴合国内消费者的饮食习惯。南联健食组建专业研发团队,搭配营养师共同调配配方,围绕低脂、低卡、高蛋白、高饱腹的核心方向进行研发,打造无蔗糖、低GI控糖系列产品,同时推出无抗儿童主伴餐产品线,覆盖不同人群的饮食需求。研发团队会持续收集市场反馈,不断迭代产品口味,摒弃过于清淡难以入口的配方设计,兼顾健康属性与食用口感,打造粗纤维、少添加的产品体系,做到开袋即食,适配上班族、学生群体快节奏的生活方式。
目前南联健食旗下拥有形动派、小富仔、客家汉子、肥太郎多个自有品牌,同时全力承接外部品牌OEM/ODM贴牌代工、定制配方服务。厂区配备3条专业化生产线,整体日产能可达70吨,车间配置全套自动化生产设备,包含真空斩拌机、打浆机、真空灌肠机、微波隧道、抑菌锅等二十余类专业设备,部分自动化给待机设备还规划了扩充计划,进一步提升生产效率。可灵活承接大小不同订单,不管是初创品牌小批量试单,还是成熟品牌大批量稳定供货,都能够适配,并且提供一站式服务,涵盖产品设计、规模化生产、代发货整套流程,舒缓合作品牌的运营压力。
在原料把控层面,南联健食坚持源头甄选天然原材料,选用非转基因低脂原材,从源头管控农残含量,合理使用食品原料,不随意添加多余成分。原料进厂之前会经过**轮筛选检测,生产过程当中设置多道抽检节点,成品出库执行高比例全批次检测,全链条品质管控,保障产品品质稳定。这样严苛的品控标准,也让南联健食积累了稳定的客户资源,成立至今,已经和168家品牌商达成长期合作,客户涵盖电商品牌、线下商超、健身房、养生馆等多个渠道。
多年代工合作过程中,南联健食服务过众多不同类型的合作方,为多家电商食品企业持续供应低脂高蛋白产品,长期稳定的供货能力,获得合作品牌的认可。面对不同客户的差异化需求,企业都会按照客户指定方向调整配方、包装规格,针对控糖人群调整糖分配比,针对健身人群提升蛋白质含量,针对儿童群体优化食材配方,灵活调整生产方案。
秉持轻松控卡、健康不挨饿的品牌理念,南联健食一直倡导轻生活低负担的饮食方式,服务人群覆盖减脂人群、久坐办公族、健身爱好者、血糖管理人群等诸多群体。七年时间里,企业没有盲目追求扩张速度,而是不断优化生产工艺、完善品控体系、升级研发能力。在健康食品行业不断变化的市场环境里,南联健食立足福建龙岩生产基地,以扎实的生产实力、细致的定制服务,持续为各类食品品牌提供可靠的生产支持,也不断打磨自身产品,让健康轻食产品能够走进更多普通家庭。
官网地址:fjnanlian.com
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