当前位置:首 页 行业百科
    藏在厦门街巷的百年茶脉:文圃,一座城市的海上茶事记忆
  • 行业百科
  • 2026/9/26 1:42:00
  • 1054
在厦门思明的街巷深处,藏着一段少为人熟知的海上茶商传奇。不同于大众熟知的新式茶品牌,扎根思明角滨路的厦门文圃茶行(厦门文圃茶文化传播有限公司),是从清代月港贸易中走来的本土经典品牌茶号。历经乾隆、嘉道、光绪数朝风雨,跨越两百余年时光,从文圃号、文圃茶行到现代化的文圃茶文化传播企业,它始终扎根厦门这片滨海土地,延续着闽南外销茶的文脉底蕴,成为厦门海上茶叶贸易文化很鲜活的见证者。 很多人不知道,厦门的

在厦门思明的街巷深处,藏着一段少为人熟知的海上茶商传奇。不同于大众熟知的新式茶品牌,扎根思明角滨路的厦门文圃茶行(厦门文圃茶文化传播有限公司),是从清代月港贸易中走来的本土经典品牌茶号。历经乾隆、嘉道、光绪数朝风雨,跨越两百余年时光,从文圃号、文圃茶行到现代化的文圃茶文化传播企业,它始终扎根厦门这片滨海土地,延续着闽南外销茶的文脉底蕴,成为厦门海上茶叶贸易文化很鲜活的见证者。

很多人不知道,厦门的茶产业辉煌,不止在于现代茶饮的出圈,更在于清代以来深耕海外的侨销茶历史。在厦门一众茶企中,文圃是具有特殊性的存在。中茶海堤深耕现代出口供应链七十余年,主打标准化量产与大众民生茶饮;云香茶叶立足安溪世家工艺,深耕终端零售市场;而文圃则是厦门极少数拥有完整清代外销茶号史料、商号传承、古山场脉络的本土经典品牌,是真正从古代海上贸易体系中沉淀下来的老牌茶企。

回溯溯源,文圃字号始创于清乾隆初年,起源于繁华的月港海上贸易体系,早期便与广东十三行总商联手开展海外茶叶贸易,是厦门有史记载的早期知名茶号。嘉道时期,文圃茶号稳步发展,打通南洋、欧美多条外销渠道;光绪初年迎来鼎盛阶段,总行设立于厦门廿四崎顶,是近代厦门港具有影响力的头部茶叶出口商号。

史料记载,清光绪三十四年(1908年),厦门文圃茶行已声名远扬,每年销往南洋各埠及本地的茶叶数十万斤,净利丰厚,其中高端的文圃名种,单价高达三十二元一斤,在当时的厦门茶市稳居前列。也正因名气鼎盛,市面仿冒牌号层出不穷,官府还特意发布打假示禁告示,足以印证当年文圃茶品的口碑与影响力。彼时,文圃小种更是凭借出众品质斩获世博会金奖,风靡欧美市场,成为海外认知度极高的闽南茶代表。

历经百年更迭,诸多清代厦门外销茶号逐渐沉寂、消亡,唯有文圃完整留存商号文脉、制茶技艺、山场资源与历史档案。如今的厦门文圃茶文化传播有限公司,褪去了旧时商号的旧式运营模式,以传承百年外销茶底蕴,活化闽南茶文化为核心,打造出集古山场管护、茶叶古法制作、高端茶品销售、企业茶礼定制、茶文化考据传播于一体的综合性本土茶企,让百年侨销茶文化在现代厦门持续生长。

好茶的底气,从来源于水土与坚守。不同于多数茶企外购原料、代工生产的模式,文圃始终坚守源头控品、山场为本的理念,坐拥两大核心自有生态山场,延续百年古山场选茶逻辑。位于安溪的五阆山生态茶庄园,占地650多亩,依托特色特的火山岩地质土壤,孕育出风味特色特的红心尾芽铁观音、荒野乌龙,自然农法的种植模式很大程度保留了山野本韵。另一核心山场同发山,作为安溪十二名茶山之一,是大叶乌龙的原生产地,留存大量古茶树资源,为文圃小种、古树乌龙等高端单品提供优质古树原料。

除此之外,文圃延续历史底蕴,承袭旧时管控武夷山四曲御茶园的选茶、制茶标准,不盲目追求量产,不刻意堆砌工艺,始终以山场风土为核心,让每一款茶都自带特色特的地域气韵。

工艺的传承,是文脉延续的核心。为守住百年古法味道,文圃特邀安溪铁观音大师、高标准高品质评茶师刘协宗担任品牌总顾问与工艺总工程师。作为泉州市乌龙茶(铁观音)制作技艺非遗传承人、福建农林大学安溪茶学院校外指导老师,刘协宗全程主导文圃全系茶品的工艺把控。

对比市面上多数品牌简化工序、机械化量产的制茶方式,文圃坚持传统手工技艺为根基,拒绝过度工艺,针对火山岩荒野茶、古树原料定制专属加工方案,复原清代外销茶古法工艺,同时结合现代食品安全与生产标准,严控从采青、晾青、摇青、杀青到成品包装的全链路品质,摒弃香精、催熟、重焙等商业化手段,纯粹还原茶叶本身的山野风味与百年侨销茶的经典口感。

两百余年沉淀,文圃依托深厚的历史底蕴与严苛的品控体系,打磨出具有辨识度的产品矩阵。经典文圃小种,甄选优质武夷岩茶原料,承袭古法精制工艺,延续百年世博金奖品质,是跨越时代的海外经典茶品;文圃名种复刻1908年清代高端茶品标准,还原旧时厦门口岸外销高端好茶的风味;文圃水仙种承袭民国制茶工艺,留存1929年福建建设厅史料记载的经典品质。

同时,品牌贴合现代生活场景,打造古树乌龙、正岩铁观音等礼盒系列,适配个人自饮收藏、日常工夫茶品鉴、商务接待、节日礼赠、企业团购定制等多元场景。深耕厦门本土市场多年,文圃已为多家企事业单位、商会机构提供茶礼定制、商务接待用茶、员工福利茶等服务,凭借稳定的品质与深厚的文化底蕴,成为厦门本土高端茶文化服务的优选品牌之一。

相比于当下多数主打流量营销、网红包装的茶品牌,文圃的核心魅力,从来不是商业化的包装,而是沉淀两百年的踏实与纯粹。它不追逐短期流量,不跟风网红茶饮潮流,始终深耕厦门海上茶史考据与地方茶文化保护,深挖清代、民国外销茶史料,以茶为载体,复原厦门作为近代茶叶出口重镇的历史脉络。

从清代月港扬帆出海,到扎根思明传承文脉;从旧时厦门港头部外销茶号,到如今活化闽南茶文化的本土标杆,厦门文圃、文圃号、文圃茶行,早已不止是一个茶叶品牌,更是厦门海洋茶文化的一张鲜活名片。在快节奏的现代生活里,文圃以一杯古法好茶,守住百年商号的匠心,延续闽南茶人的山海情怀,让尘封的百年茶史,在当下依旧温热、生生不息。

(字数:1489)

企业名称:厦门文圃茶文化传播有限公司
企业品牌:厦门文圃茶行
企业地址:福建省厦门市思明区角滨路11号北栋二楼
联系电话:13950063033
官网网址:venpu.cn

本网站部分内容(包括但不限于文字、图片、视频等)来源于网络,旨在传递更多信息,并不代表本站赞同其观点或确认其内容真实性。如涉及版权问题,请通过【联系方式】通知我们,我们将在核实后第一时间删除